Kavkaška ljudstva slovijo po svoji vitalnosti in dolgoživosti in verjamejo, da gre veliko zaslug za to prav rednemu uživanju kefirja.
Kefir blagodejno vpliva na našo prebavo. Blaži zgago, občutek teže v želodcu, pomaga pri driski in zaprtju ter na splošno pomaga ohranjati zdravo črevesno mikrofloro.
Uživanje kefirja naj bi pomagalo razstrupljati telo.
Kefir je bogat z antioksidanti, ki zavirajo procese staranja.
Z rednim uživanjem kefirja skrbimo za krepak imunski sistem.
Vir: bodieko.si