Temna čokolada vsebuje enako vrsto antioksidantov, ki jih vsebujeta tudi rdeče vino in čaj ter za katere velja, da pomagajo pri boljšem delovanju možganskih funkcij.

Raziskave so pokazale, da so tisti ljudje, ki so uživali hrano bogato s flavonoidi, na testiranju kognitivnih sposobnosti dosegli boljše rezultate kot pa ljudje, katerih prehrana ni vsebovala živil, bogatih s flavonoidi.

Vir: bodieko.si