Breskvam včasih pravijo kar kraljice sadja, in to popolnoma upravičeno. Ta slasten in sočen poletni sadež je odličen vir kalija in beta karotena. Z visokim vnosom betakarotena v telo lahko zelo zmanjšamo tveganje za nastanek raka na pljučih. Zaradi svoje naravne sladkosti so breskve odlična in nadvse osvežujoča poletna sladica.

Breskve se sicer odlično ujemajo z večino drugega sadja (še posebej pa z malinami) in oreščki.

Vir: bodieko.si