Projekt Karavana varne kemije, ki jo društvo Planet Zemlja izvaja od leta 2010, je letos na svojo pot odnesla novo zgodbo – O mitih zdravega in nezdravega prehranjevanja. Tako bodo učenci OŠ Frana Kranjca Celje, v sredo, 7. decembra, dobili odgovore na naslednja vprašanja:

• . Kaj je zdravo prehranjevanje? Kaj je zdrava hrana? Ali se lahko z zdravo hrano nezdravo prehranjujemo?
• Zaščitna – varovalna hrana in prehranjevalne navade, ki pomagajo ohraniti zdravje
• V koliki meri je hrana »kriva« za nastanek sodobnih bolezni? Ali jih lahko tudi pozdravi?
• Holesterol – včasih smo jedli maslo in svinjsko mast, danes jemo margarino in rafinirana olja – ljudi s povišanim holesterolom je pa čedalje več
• »zdrave« maščobe: ali je kokosova mast (bio) res najboljša izbira za Slovence? Ali pa konopljino olje? Hladno stiskano?
• Kaj pa sladkorji? Tisti iz sadja (skupaj s sadjem) ali umetna sladila (aspartam, ki ga še vedno priporočajo zdravniki bolnikom s sladkorno boleznijo) ali »naravna« rafinirana fruktoza? Ali morda brez greha žlička namiznega sladkorja (saharoza) v kavo?
• Morda še kakšna o mleku? Nezdravo? Smrtno nevarno? Ali so pravi nadomestki »riževo« ali »ovseno« mleko?
• Sadje in zelenjava: domača z domačega in sosedovega vrta, čeprav tretirana s fungicidi? Ali bio iz daljnih dežel?
• Kaj prinesemo v našo deželo skupaj z uvoženimi sadjem in zelenjavo?
• Mesa pojemo preveč. Brez mesa? Bi raje sojo?