Osvežilni sok si pripravite sami

sokNamesto, da v toplih dneh pijete kupljene sirupe za pripravke sokov, si osvežilni napitek lahko pripravite kar sami. Potrebujete 75 bezgovih cvetov, 4 litre vode, 4 kg sladkorja, 6 limon, 10 dag citronske kisline.

Prekuhajte štiri litra vode s štirimi kilogrami sladkorja in počakajte, da se tekočina ohladi. Bezgove cvetove preglejte in iz njih odstranite morebitne žuželke in nečistoče. Tako pripravljene cvetove potopite v predhodno pripravljeno ohlajeno vodo s sladkorjem ter jih pustite stati 24 ur, najbolje v hladilniku. Tekočino naslednji dan precedite in ožemite bezgove cvetove, saj bo tako sok bolj aromatičen.

Dodajte ji sok šestih limon in 10 dag citronske kisline in dobro premešajte, da se citronska kislina povsem raztopi. Vsebino prelijte v pripravljene steklenice ali kozarce ter dobro zaprite. Pripravljen sirup hranite v hladnem in temnem prostoru.

Vir: bodieko.si

Nad glavobol z vonjem sivke

glavaČe se vam je pojavil nenaden glavobol z napetostjo ali bolečino, značilno pri migreni, vam lahko pomaga sivka. Preprosto vtrite nekaj kapljic eteričnega olja na sence ali zatilje. Pri lajšanju glavobola pomaga tudi ingverjev čaj.

Pripravite si ga tako, da dve žlici naribanega ingverja prelijete s tremi skodelicami vode, pustite stati pet minut in precedite v skodelico. Pomagali bodo tudi hladni in vlažni obkladki na čelu. Večini nosečnic pomaga tudi kava z limono.

Vir: bodieko.si

Soboto lahko preživite v hribih na svežem zraku

hribiV soboto se nadaljuje serija pohodov v okviru akcije Gremo v hribe, v sklopu katere bodo v šestih mesecih organizirani pohodi na dvanajst slovenskih planinskih postojank.

Pivovarna Laško želi z akcijo, ki nosi podnaslov Zlatorogova transverzala ponosa, svojo najprepoznavnejšo blagovno znamko – Zlatorog – povezati s simbolom slovenstva, hribi in planinami, z aktivnim preživljanjem prostega časa in prijetnim druženjem. Seveda pa akcija Gremo v hribe nosi tudi dobrodelno noto, saj bo Pivovarna Laško za vsakega pohodnika, ki se bo vpisal v spominsko knjigo, slovenskim planinskim društvom podarila sredstva za obnovo in vzdrževanje planinskih poti. Cilj tokratnega pohoda je Zavetišče Planina nad Vrhniko.

Druženje bo potekalo v soboto, 25. maja, planince pa pričakujejo na cilju v Zavetišču Planina od 8. ure dalje.

Projekt “Skupnostni urbani vrt” doživel izjemen odziv

vrt1Društvo Urbani eko vrt in Mestna občina Maribor so v začetku tedna predali več kot 20 vrtov, ki se nahajajo v bližini vrtca Otona Župančiča – enota Mehurčki v Novi vasi. Vrtovi so se med vrtičkarje razdelili z žrebom.

Vse se je pričelo v lanskem letu v okviru programskega sklopa Evropske prestolnice kulture Urbane brazde, ko je društvo Varuhi semen izvedlo projekt “Skupnostni urbani eko vrt” v Borovi vasi. Odziv občanov Maribora je bil izjemen, tako da je danes na čakalni vrsti za eko vrt že približno 150 interesentov.

Projekt “Skupnostni urbani vrtovi” tako predstavlja trajnostni učinek EPK, ki ga razvijamo naprej. Izvaja se praktično brez sredstev, z dobro voljo ljudi, pri tem pa je treba pohvaliti pristojne službe za dobro sodelovanje, saj so prizadevno iskale rešitve glede iskanja primernih lokacij. Za izvedbo projekta pa so na osnovi izkušenj določeni osnovni pogoji, ki se jih organizatorji držijo. Zemljišča, za katera je zelo priporočljivo, da so v lasti občine, se morajo nahajati v neposredni bližini gosto poseljenih območij in morajo omogočati ureditev vsaj 10 in največ 50 vrtov v velikosti 50 do 100 m2. Med nujne elemente vrtov spadajo voda, ograja, objekti za hrambo orodja, prostor za druženje in sanitarije. Projekt so doslej s svojim delom podprli v Srednji biotehnični šoli Maribor, Srednji gradbeni šoli Maribor in podjetju Geoservis, d.o.o..

Dan biotske raznovrstnosti 2013

invazivnaMestna občina Ljubljana v sodelovanju z Društvom študentov biologije in Katedro za sistematsko botaniko iz Oddelka za biologijo Univerze v Ljubljani v sredo, 22. maja 2013, organizira akcijo odstranjevanja japonskega dresnika.

Akcija, s katero želijo opozoriti na problem invazivnih vrst, saj te močno vplivajo na biotsko raznovrstnost, bo potekala v bližini Biotehniške fakultete.

Zbor udeležencev akcije bo v sredo, 22. maja 2013, ob 15. uri je v predavalnici B5 na Oddelku za biologijo na Večni poti 111. Udeležba je brezplačna in primerna za ljudi vseh starosti.

Več si lahko preberete na http://www.ljubljana.si/si/mol/novice/82539/detail.html.

Foto: Wikipedia

S Food revolution dnevom tudi napoved začetka karavane osveščanja o zdravem načinu prehranjevanja

stojnicavsgt-frd-17-5-2013S petkovim dogodkom Food Revolution Day, ki je v okviru svetovnega dogajanja potekal na 1.083 prizoriščih širom sveta, v Sloveniji pa v Mariboru, je društvo Planet Zemlja napovedalo začetek karavane osveščanja o zdravem (ter obenem hitrem in še vedno finančno ugodnem) načinu prehranjevanja. S projektom bo društvo potovalo po slovenskih vzgojno-izobraževalnih zavodih, družbeno-odgovornih podjetjih in trgih.

Na trgu Leona Štuklja v Mariboru se je ob 12.00 začelo pestro dogajanje z glasbenimi gosti, še posebej pa je bilo veliko navdušenje nad stojnicami, ki so z degustacijami lokalnih in ekološko pridelanih dobrot ter predavanji in kuhanjem zdrave, hitro pripravljene hrane, naravnost navdušili obiskovalce. Veliko zanimanja je bilo tudi za recepte pripravljenih jedi in male kuharske skrivnosti izkušenih kuharjev ter pridelovalcev lokalne hrane.

Petkov dogodek napoveduje nadaljnje aktivnosti društva Planet Zemlja, saj se bo v kratkem začela izobraževalna karavana Foodrevolution – Okusi spremembo, ki bo potekala po slovenskih šolah in vrtcih, k sodelovanju pa bodo lahko pristopila tudi podjetja ter ostale zainteresirane skupine. Potekala bodo predavanja in delavnice namenjene vsem, kijih zanimajo informacije in znanja o zdravem, lokalnem, hitrem ter še vedno ugodnem načinu prehranjevanja.

Jamie Oliver, oče projekta, je veliki dan označil z besedami: » Food revolution Day je dan, ki vas bo navdihnil, da se boste v kuhinjo vrnili z novo energijo in o hrani, ki jo boste pripravljali zase in za svoje najbližje, razmišljali drugače.«