Olivno olje za preprečevanje možganske kapi

olivno-oljeMožganska kap je tretji najpogostejši vzrok smrti v Evropi, takoj za boleznimi srca in rakom, in najpogostejši vzrok invalidnosti pri odraslih. Vsako leto zaradi nje umre najmanj 1,4 milijona ljudi.

V Sloveniji vsako leto doživi možgansko kap približno štiri tisoč ljudi, poleg tega bolezen prizadene vse več ljudi.

Študija, ki je zajemala okoli 7.000 francoskih prostovoljcev, pa je pokazala, da je olivno olje precej učinkovito pri preprečevanju možganske kapi pri ljudeh starih nad 65 let.

Rezultati raziskav so jasno pokazali, da imajo ljudje, ki pri hrani uporabljajo dosti olivnega olja, precej manj možnosti, da bodo utrpeli možgansko kap, kot pa ljudje, ki olivnega olja nikoli ne uporabljajo, zato je znanstvena skupina prepričana, da je ljudem potrebno podati nove nasvete v zvezi z uživanjem hrane in uporabe olivnega olja.

Vodja skupine dr. Cecilia Samieri iz francoske Univerze Bordeaux je povedala, da je možganska kap pri starejših ljudeh zelo pogost pojav, a je nevarnost mogoče na zelo preprost način precej zmanjšati.

Pobuda čebelarjev za slovenski zajtrk

cebelarska-zveza-slovenijeČebelarska zveza Slovenije, Javna svetovalna služba v čebelarstvu že peto leto zapored organizira dobrodelno akcijo v vrtcih z naslovom »En dan za zajtrk med slovenskih čebelarjev«. Slovenski čebelarji ob tej priložnosti podarijo približno 2000 kg medu otrokom v vrtcih, vsako leto pa ob tem izdajo tudi izobraževalno zloženko z naslovom Čebelica moja prijateljica, ki jo prejmejo vsi otroci v vrtcih in v osnovnih šolah.

Ker so čebelarji prepričani, da lahko akcijo uspešno nadgradijo, so zato dali pobudo, da bi na ta dan – tretji petek v novembru – otrokom v vrtcih poleg medu podarili še slovensko jabolko, slovenski kruh, slovensko maslo in skodelico slovenskega mleka, kar vse skupaj predstavlja tradicionalni slovenski zajtrk. Na ta način bi po njihovih besedah poudarili pomen pridobivanja in uživanja slovenske hrane in predvsem tudi nujnost medsebojnega povezovanja vseh kmetijskih panog. K sodelovanju so povabili tudi pristojna štiri ministrstva, Kmetijsko gozdarski zavod Slovenije, Zbornico živilskih in kmetijskih podjetij in Gospodarsko interesno združenje mlekarstva, podporo pa je izrazil tudi minister za kmetijstvo gozdarstvo in prehrano, mag. Dejan Židan.
Vir: http://www.czs.si/novice_podrobno.php?sif_no=1807

Naravne sestavine za čiščenje doma

cista-kopalnicaČe vam dom ne predstavlja zgolj prenočišča, ampak tudi toplo zavetje vašega bivanja, je umazanija nedvomno prisotna. Čiščenja prostorov in površin se lahko lotimo na zabaven način ter z naravnimi pripomočki.

Soljena voda vam bo pomagala proti odpravljanju vseh mastnih madežev na različnih površinah, vključno oblačil, le da naj bo razmerje pri slednjih malce drugačno. Na madež na majici nasujete ščepec soli in kapljo vode ter močno podrgnete.

Za čiščenje oken in tal vam ni treba posegati po kemičnih raztopinah, ampak raje mislite na svoje zdravje in zdravje vaših najmlajših – navsezadnje so oni tisti, ki dokončno počistijo ostanke čistil na tleh. Posezite raje po kisu in vodi, ki naj bosta v posodi za čiščenje v enakem razmerju.

Vžigalice naj vam ne služijo zgolj za uničevanje vašega zdravja z nesramno razvado, ampak lahko njihov plamen uporabite tudi za vsrkanje vseh neprijetnih vonjav v kopalnici.

Karavana varne kemije v Kranju

karavana1Naša karavana se je v torek ustavila v Kranju na osnovni šoli Matija Čop, kjer je okoli sto slušateljev, predvsem učencev, prisluhnilo predavanju na temo kemije v vsakdanjem življenju. Predavateljica prof. Nada Pavšer je pozornost mladih pritegnila z motivacijskim uvodom kot krajšo rimano pesmico o osnovnih kemijskih elementih, obdržala pa z nadvse zanimivimi vsakodnevno uporabnimi nasveti k bolj zdravemu načinu življenja.

Če ti je hudo, skoči v (hadvao) H2O;
Če ti kaj smrdi, to je (enhatri) NH3;
Če se ti ves svet zameri, ne v (hadvaesoštiri) H2SO4,
POJDI RAJE V NARAVO, DA ZBISTRIŠ SI GLAVO.

Ekološko pridelano mleko naj bi bilo bolj zdravo

kraveAli bomo jedli ekološko pridelano hrano ali ne, po večini odloča dejavnik naše finančne zmožnosti. A nova raziskava, financirana s strani Evropske unije, je pokazala, da je ekološko pridelano mleko precej bolj zdravo kot običajna bela tekočina, ki jo zjutraj prelivamo čez žitarice. Univerza Newcastle je ugotovila, da ima ekološko pridelano mleko nižjo stopnjo nasičenih maščob in več zdravih kislin, vključno z Omego-3.

Vodilni raziskovalec Gillian Butler je za UK Independent povedal, da prehod na ekološko pridelano mleko in mlečne izdelke zagotavlja naraven način povečanja vnosa prehransko zaželenih maščobnih kislin, vitaminov in antioksidantov. Z izbiro ekološkega mleka lahko zmanjšamo količino nasičenih maščob od 30-50 odstotkov.

Vir: TreeHugger