26 januar |
Včerajšnje predavanje o kemikalijah doživelo izjemen odziv javnosti |
Včeraj je v prostorih Kulturnega inkubatorja v Mariboru potekalo predavanje na temo kemikalij, ki nas dnevno obkrožajo. Namenjeno je bilo širši javnosti, doživel pa je izjemen odziv s strani poslušalcev, saj so se le ti aktivno vključili v diskusijo.
Teme, ki so jih poglobljeno predstavili predavatelji, so v največji mere zajemale detergente, hrano in kozmetiko.
Svetovalka Anja Menard je prisotnim predavala o kozmetiki, ki jo dnevno uporabljamo. Kot eno izmed večjih zanimivosti je razkrila javnosti precej neznano informacijo o uporabi sistema RAPEX. RAPEX je sistem hitre izmenjave informacij v Evropski uniji o izvedenih oziroma nameravanih prisilnih ukrepih pristojnih organov ter o prostovoljnih dejanjih proizvajalcev in distributerjev, ki omejujejo trgovanje s proizvodi, za katere je bilo ugotovljeno, da bi pri uporabi v skladu s svojim namenom lahko predstavljali resno nevarnost za potrošnike v skladu s predpisi o splošni varnosti proizvodov.
Mag. Alojz Grabner nam je predaval o čistilih, kijih dnevno uporabljamo tako v gospodinjstvu kot v službi. Posredoval je koristen nasvet za dnevno uporabo detergentov in čistil. Pred samim nakupom se je potrebno na deklaraciji pozanimati, za kolikšno število pranj je posamezen detergent. Nekateri detergenti in čistila so bolj koncentrirani od ostalih, kar pomeni, da večja količin praška ali detergenta še ne pomeni večjo količino pranja. Slovenci smo navajeni kupovati velike količine za manj denarja.
Dipl. živilska tehnologinja Tatjana Kruder pa je na predavanju posredovala svoje znanje o kemikalijah v hrani. Najbolj presenetljiva informacija, ki nam jo je posredovala v času predavanja, je bila, da nobeno olje, ki ga uporabljamo za kuho, ni idealno. Izjava, ki je med poslušalci požela največje presenečenje, je bila, da je najbolj primerna maščoba za cvrenje in pečenje,maslo ali mast živalskega izvora.
Zanimivo predavanje je pustilo odprto vprašanje o ločnici med strupom in zdravilom. Je to zgolj količina?